深度焙焦麦芽,麦芽呈棕色至黑色。赋予啤酒典型的坚果、烘烤风味,顺滑的口感和多层次的感受。
风格特点:加深啤酒颜色,顺滑的口感,浑厚的酒体,细腻的泡沫,坚果、烘烤、烟熏风味。
颜色:黑色
色度:1000-100
最大用量:3%-5%
适于酿造:波特、世涛、深色啤酒、比利时啤酒